一直以来，新加坡独具特色的美食文化吸引了许多学生的瞩目。在新加坡学习知识之余，品尝独到的美食也是一件十分幸福的事情。下面新加坡留学网带您全面了解下，新加坡的美食文化：
1.菜头粿
这道传承已久的小吃多年来一直是当地人们最喜爱的食品之一，菜头粿也称作萝卜糕，是将蒸米粉与白萝卜裹成块，像煎鸡蛋一样煎至金黄，随后撒上洋葱花即成，是新加坡的潮汕裔居民中极为普遍的一种菜品。
价格：人均$3
2.Satay
沙爹是新加坡最著名的马来菜之一，是一种即烤即熟的烧烤肉食，在新加坡极受欢迎。沙爹通常成10串进行售卖，蘸点甜辣的花生酱口味则更加独特，通常还搭配洋葱片、黄瓜片以及裹在椰子叶中的马来饭团 （ketupat）一起吃。
价格：每串$0.70，人均$7
3.Kaya Toast
咖椰土司是新加坡最常见的早餐，可在新加坡任何一家老牌咖啡特别推荐：【亚坤】和【Toast Box】馆或美食广场找到这种令人回味无穷但又简单质朴的食品。
价格：人均$6
4.咖喱鱼头
咖喱鱼头的做法是以一大块石斑鱼头或鲷鱼鱼头为主，以浓稠的深红咖喱酱汁门柱鱼头，和少许茄子、羊角豆熬煮入味，一般配以白饭或印度薄饼吃。
价格：人均$16
5.椰浆饭
椰浆饭传统上被用来当早餐吃的，而它也在清晨开始就在路边的档口卖出。它通常是被报纸、麻浆纸或香蕉叶包住卖的。
价格：人均$3
6.榴莲
东南亚的水果之王，新加坡榴莲的品种也比较多，其中最流行的就属猫山王了，个小，味道微苦清甜，却香飘四溢，使人回味无穷。
价格：一盒$10
